Где поесть в городе Вена

Главный рынок города: продуктовые ряды переходят в рестораны, по субботам рядом разворачивается барахолка.

Naschmarkt

По воскресеньям рынок закрыт, работают только некоторые рестораны.

Формат, а не заведение: мрамор, газеты на палках и право сидеть часами с одной чашкой. Кофе подают со стаканом воды.

Заказывать «кофе» бессмысленно — здесь у каждого вида своё имя: меланж, айншпеннер, гросер брауner.

Настоящий делается из телятины и свисает с тарелки; свиной вариант дешевле и называется иначе.

Если в меню просто «шницель» без указания телятины — почти наверняка свинина.